
Domaine Gran CavalierMerlot
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Le Merlot du Domaine Gran Cavalier est dans le top 20 des vins de Malte et dans le top 5 des vins de Malta.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Merlot du Domaine Gran Cavalier de la région de Malta révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de chocolat, minéral & naturel ou boisé.
Accords mets et vins avec du Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Merlot
Le Merlot du Domaine Gran Cavalier s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf aux oignons à la chinoise ou gibelotte de lapin aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Merlot du Domaine Gran Cavalier
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Merlot du Domaine Gran Cavalier sont 2017, 2016, 2015, 2014 et 2018.
Informations sur le Domaine Gran Cavalier
Le Domaine Gran Cavalier fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Malta à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Malta
La région viticole du Malta à Malte. Les caves et vignobles comme le Domaine Marsovin et le Domaine Marsovin y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Malta sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Malta révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruit noir ou framboise et parfois aussi des arômes de cerise rouge, caramelisé ou fermenté (levuré).
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