Domaine Martin SchwarzWeiss Von Schwarz
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Weiss Von Schwarz du Domaine Martin Schwarz est dans le top 90 des vins de Sachsen.
Structure gustative du Weiss Von Schwarz du Domaine Martin Schwarz
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Weiss Von Schwarz de Domaine Martin Schwarz de la région de Sachsen est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Weiss Von Schwarz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Weiss Von Schwarz
Les accords mets et vins originaux avec le Weiss Von Schwarz
Le Weiss Von Schwarz du Domaine Martin Schwarz s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de coeur de boeuf en ragoût, tajine de veau, carottes et abricots secs ou civet de chevreuil à l'ancienne.
Détails et informations techniques sur le Weiss Von Schwarz du Domaine Martin Schwarz
Découvrez le cépage: Béclan
Le Béclan noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Franche-Comté). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Béclan noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Weiss Von Schwarz du Domaine Martin Schwarz sont 0
Informations sur le Domaine Martin Schwarz
Le Domaine Martin Schwarz fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Sachsen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sachsen
La Saxe, dans l'est de l'Allemagne, est l'une des régions viticoles les plus septentrionales du monde, située à une latitude de 51 degrés nord. Les quelque 493 hectares (1 218 acres) de vignes de la région sont plantés le Long d'un tronçon de 40 km de la vallée de l'Elbe, de Pillnitz, près de la ville de Dresde, en direction du nord-est, à Diesbar-Seusslitz, juste en aval de la ville de Meissen. Malgré sa situation septentrionale, la Saxe a une longue histoire de viticulture, les premiers documents sur la viticulture autour de Meissen remontant à 1161. Depuis la réunification de l'Allemagne en 1990, la construction et le développement de l'industrie vinicole de la Saxe ont suscité un grand enthousiasme ; il y a de nombreux producteurs à temps partiel et un marché local enthousiaste.
Le mot du vin: Garrigue
Notes évoquant les herbes aromatiques méditerranéennes telles que le thym ou le romarin, décelées dans de nombreux vins méridionaux.
