Domaine Martin WaßmerChardonnay Markgräflerland 'SW'
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Chardonnay Markgräflerland 'SW' du Domaine Martin Waßmer est dans le top 50 des vins de Baden.
Structure gustative du Chardonnay Markgräflerland 'SW' du Domaine Martin Waßmer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chardonnay Markgräflerland 'SW' de Domaine Martin Waßmer de la région de Baden est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Chardonnay Markgräflerland 'SW' du Domaine Martin Waßmer de la région de Baden révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, agrumes.
Accords mets et vins avec du Chardonnay Markgräflerland 'SW'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chardonnay Markgräflerland 'SW'
Les accords mets et vins originaux avec le Chardonnay Markgräflerland 'SW'
Le Chardonnay Markgräflerland 'SW' du Domaine Martin Waßmer s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'ollada (catalogne), brick de thon (light) ou quiche au thon, poivron et tomate.
Détails et informations techniques sur le Chardonnay Markgräflerland 'SW' du Domaine Martin Waßmer
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chardonnay Markgräflerland 'SW' du Domaine Martin Waßmer sont 2017, 2015, 0, 2016 et 2018.
Informations sur le Domaine Martin Waßmer
Le Domaine Martin Waßmer fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 53 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Capitale allemande du Pinot Noir (Spätburgunder) : rouges soyeux et fins aux notes de fruits rouges, cerise, sous-bois et épices douces, tanins fondus. Grauburgunder (Pinot Gris) rond, Weissburgunder vif, Müller-Thurgau souple, Riesling minéral. 3ᵉ région d'Allemagne (15 000 ha) dans le Bade-Wurtemberg face à l'Alsace, climat parmi les plus chauds du pays, sols volcaniques au Kaiserstuhl. Berceau des grands rouges allemands modernes, élégants et fins.
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