Domaine Martin Waßmer - Schlatter Sp&aumltburgunder

Domaine Martin Waßmer Schlatter Spätburgunder

4.2
Note - 1 Note - 1 Note - 1 Note - 1 Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Schlatter Spätburgunder du Domaine Martin Waßmer est un vin rouge de la région de Baden.
En bouche ce vin rouge est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Schlatter Spätburgunder du Domaine Martin Waßmer

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Schlatter Spätburgunder de Domaine Martin Waßmer de la région de Baden est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Détails et informations techniques sur le Schlatter Spätburgunder du Domaine Martin Waßmer

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
13.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Gros Bourgogne

Très ancien cépage cultivé depuis fort longtemps en Italie et en Suisse (cantons du Valais et de Vaud), aujourd'hui en très nette voie de disparition. Dans ces pays, il subsiste encore dans le vignoble sous forme de souches isolées ... en France, il est complètement inconnu et pourtant il porte le nom d'une région viticole française. D'après des analyses A.D.N. (J.F. Vouillamoz), il a comme parents entre autres le gouais blanc, le furmint, le harslevelu, le savagnin blanc, le sylvaner, ... .

Derniers millésimes de ce vin

Schlatter Sp&aumltburgunder - 2016
Dans le top 100 des vins de Baden
Note moyenne: 4.2 1 1 1 1 0
Schlatter Sp&aumltburgunder - 2015
Dans le top 100 des vins de Baden
Note moyenne: 4.5 1 1 1 1 0.5
Schlatter Sp&aumltburgunder - 2014
Dans le top 100 des vins de Baden
Note moyenne: 4 1 1 1 1 0

Les meilleurs millésimes du Schlatter Spätburgunder du Domaine Martin Waßmer sont 2015, 2016, 2014

Informations sur le Domaine Martin Waßmer

Le domaine propose 53 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Baden

Le Domaine Martin Waßmer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 42 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Baden
Dans le top 3500 des vins d'Allemagne
Dans le top 250 des vins de Baden
Dans le top 75000 des vins rouges
Dans le top 150000 des vins du monde

La région viticole de Baden

Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.

Le Bade est classé dans la zone B de la classification climatique des vignobles de l'Union européenne. Toutes les autres régions allemandes se trouvent dans la zone A, plus froide. Le Bade est, de manière inhabituelle pour l'Allemagne, surtout connu pour ses vins rouges, mais ses vins blancs représentent la majorité de sa production. Le pinot noir domine les vignobles de cette région.

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Le mot du vin: Tastevin

Tasse en métal, large et de faible hauteur, servant à mirer et à déguster le vin. Encore en usage dans le cadre des confréries vineuses pour son caractère emblématique et folklorique, le tastevin a été remplacé par les différents verres à dégustation.

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