
Domaine Mas de MartinCuvée Vénus
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Cuvée Vénus du Domaine Mas de Martin
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée Vénus de Domaine Mas de Martin de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cuvée Vénus du Domaine Mas de Martin de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes de chêne, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Cuvée Vénus
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Vénus
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Vénus
Le Cuvée Vénus du Domaine Mas de Martin s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de tournedos rossini sauce porto, lasagnes aux épinards, saumon fumé et ricotta ou colombo de veau.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Vénus du Domaine Mas de Martin
Découvrez le cépage: Fernao Pires
Au Portugal, c'est l'un des cépages blancs les plus plantés, nous lui avons trouvé une grande ressemblance avec le torrontés cultivé en Espagne (Galice). On peut le rencontrer en Australie, en Afrique du sud, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Vénus du Domaine Mas de Martin sont 2014, 2013, 2011, 2010 et 2012.
Informations sur le Domaine Mas de Martin
Le Domaine Mas de Martin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Languedoc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Languedoc
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Le mot du vin: Mathusalem
Bouteille d'une contenance de 6 litres (synonyme d'impériale).