Domaine Mas Montel - Mas GranierCamp de L'Oste Sommières
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Camp de L'Oste Sommières du Domaine Mas Montel - Mas Granier
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Camp de L'Oste Sommières de Domaine Mas Montel - Mas Granier de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Camp de L'Oste Sommières du Domaine Mas Montel - Mas Granier de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes de poivre, minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Camp de L'Oste Sommières
Les accords qui marchent parfaitement avec le Camp de L'Oste Sommières
Les accords mets et vins originaux avec le Camp de L'Oste Sommières
Le Camp de L'Oste Sommières du Domaine Mas Montel - Mas Granier s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de ramen burger, pâtes aux petits pois et lardons ou sauté de veau à la tomate.
Détails et informations techniques sur le Camp de L'Oste Sommières du Domaine Mas Montel - Mas Granier
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Rouges puissants et profonds, aux tanins fermes et à la trame dense, sur des arômes de mûre, cuir, garrigue, poivre noir, réglisse et notes animales (gibier, sous-bois) au vieillissement. Star de Bandol AOC en mono-cépage et pilier des assemblages de Châteauneuf-du-Pape, Gigondas et Costières. Aussi en GSM en Languedoc et en Australie. Cépage tardif d'origine espagnole (Mataró/Monastrell).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Camp de L'Oste Sommières du Domaine Mas Montel - Mas Granier sont 2016, 2014, 2015, 2013
Informations sur le Domaine Mas Montel - Mas Granier
Le Domaine Mas Montel - Mas Granier fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Sommières à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sommières
AOC Languedoc la plus orientale entièrement dans le Gard (cercle de 20 km à l'ouest de Nîmes traversé par le Vidourle, sols marno-calcaires sur garrigue méditerranéenne, climat au mistral ensoleillé) : Syrah (≥20 %) et Grenache signatures en rouges rois (≥50 % ensemble, ≥70 % avec Mourvèdre) — profils aux arômes de garrigue, thym, romarin, cistes et pinèdes. Carignan et Cinsault en compléments, terroir aromatique distinctif.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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Organisme de défense et de gestion, mis en place suite à la réforme des syndicats de crus. L'ODG est l'organisation collective chargée de la défense et de la gestion d'un produit sous signe officiel d'identification et de qualité et entre des appellations viticoles.
