Domaine MastroberardinoFiano Di Avellino Vintage
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Fiano Di Avellino Vintage du Domaine Mastroberardino
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Fiano Di Avellino Vintage de Domaine Mastroberardino de la région de Campanie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Fiano Di Avellino Vintage
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fiano Di Avellino Vintage
Les accords mets et vins originaux avec le Fiano Di Avellino Vintage
Le Fiano Di Avellino Vintage du Domaine Mastroberardino s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de quenelles de brochet sauce bisque de homard, quiche sans pâte courgette-bleu ou rouleaux de radicchio et de pancetta.
Détails et informations techniques sur le Fiano Di Avellino Vintage du Domaine Mastroberardino
Découvrez le cépage: Semidano
Blancs secs vifs et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche élancée et à l'acidité préservée, sur des arômes délicats d'agrumes (citron, mandarine), fruits blancs (pomme, poire), fleurs blanches et notes salines marines caractéristiques des terroirs insulaires. Profil méditerranéen désaltérant. Star de Sardegna Semidano DOC (sous-zone Mogoro), signature confidentielle de la Sardaigne occidentale. Cépage italien autochtone de Sardaigne.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fiano Di Avellino Vintage du Domaine Mastroberardino sont 2013, 2015, 0, 2008
Informations sur le Domaine Mastroberardino
Le Domaine Mastroberardino fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 48 vins à la vente dans la région de Fiano de Avellino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Fiano de Avellino
DOCG de Campanie sur 25 communes vallonnées de l'Irpinia, à 50 km à l'est de Naples. Fiano signature en blanc roi (cultivé localement depuis 2 000 ans) : ample et complexe aux notes signature de miel, noisette grillée, poire, abricot, fleurs blanches, herbes méditerranéennes et touche minérale fumée, bouche ronde et longue — capable de garde rare pour un blanc du Sud. Climat continental d'altitude (300-500 m), sols volcaniques et argilo-calcaires. Vin gastronomique sur poissons et fromages.
La région viticole de Campanie
Berceau des grands vins du sud italien sur sols volcaniques. Aglianico majestueux en rouge : structuré, profond et tannique aux notes de cerise noire, prune confite, cuir et épices, sublimé en Taurasi DOCG « Barolo du sud » de longue garde. Blancs identitaires de l'Irpinia : Fiano di Avellino opulent (miel, noisette), Greco di Tufo minéral et iodé, Falanghina aromatique (pêche, fleurs). Aussi Piedirosso souple.
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