Le Château Mauvesin Barton de Médoc à Bordeaux

Château Mauvesin Barton
Le domaine propose 9 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 720 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Médoc dans la région de Bordeaux

Le Château Mauvesin Barton fait parti des domaines à suivre à Médoc. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Médoc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Situé sur le littoral français du Médoc à Margaux, Château Mauvesin Barton est un domaine viticole riche en histoire et en saveurs. Établi en 1866 par le comte de Mauvesin, le château est probablement l'un des plus anciens domaines viticoles de la région, et est aujourd'hui géré par la famille Barton, qui a pris le contrôle du domaine en 2012. C'est une propriété de 45 hectares, dont 28 hectares de vignes, répartis sur trois vignobles distincts bien exposés qui produisent des vins rouges et des vins blancs. Les vignes sont principalement plantées de cépages Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot et malbec pour les vins rouges, et Semillon, muscadelle, Sauvignon et Sauvignon gris pour les vins blancs. Le sol intermédiaire à sable-limoneux offre la possibilité de produire des vins profonds et puissants. La propriété s'applique à des pratiques de viticulture rationnelle axées sur la préservation de l'environnement, favorisant la santé des vignes. Le style de vin unique des vins rouges de Château Mauvesin Barton est le résultat d'une cuvaison précise, et les vins sont élevés en fûts de chêne français. Les vins blancs sont vinifiés principalement en cuves inox et élevés en fûts de chêne pendant une courte période. Les vins produits sont tous caractérisés par des arômes intenses et des tanins mûrs et harmonieux. Les cuvées expriment des notes de fruits rouges et de cassis pour les rouges, ainsi que des arômes de fruits frais et de noix pour les blancs. Château Mauvesin Barton offre des visites de la propriété pour faire connaître et apprécier ses vins. Les visiteurs sont invités à découvrir la culture du vin à partir des installations modernes et confortables et à déguster les produits du domaine. Les visiteurs peuvent également profiter du magnifique paysage méditerranéen, qui est le meilleur complément à leur visite.

Top des meilleurs vins du Château Mauvesin Barton

À la recherche des meilleurs vins du Château Mauvesin Barton à Médoc parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Mauvesin Barton. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Mauvesin Barton avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château Mauvesin Barton

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Mauvesin Barton

Les vins rouge du Château Mauvesin Barton s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de bortsch (russie), estouffade d'agneau au yaourt et à la coriandre ou paëlla géante cuite au feu de bois.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Mauvesin Barton

Au nez le vin rouge du Château Mauvesin Barton révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de terre, cuir ou poivre. En bouche le vin rouge du Château Mauvesin Barton est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Mauvesin Barton

  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2020avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.89/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.81/5
  • 0avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Mauvesin Barton

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Cabernet Franc
  • Malbec
  • Petit Verdot

À la découverte de la région viticole de Médoc

Le Médoc de Bordeaux est une zone de lagunes côtières, de dunes de sable et de forêts de pins située sur le 45e parallèle. C'est également une Puissance viticole mondiale, et abrite quatre des plus prestigieux villages viticoles du monde : Pauillac, Margaux, Saint-Estèphe et Saint-Julien. Les domaines situés dans ces villages produisent certaines des bouteilles les plus chères du monde. La région a également fourni tous les châteaux inclus dans la classification officielle des vins de Bordeaux de 1855, sauf un (Haut-Brion).

Le vignoble du Médoc s'étend sur environ 16 000 hectares, y compris les différentes petites appellations. Environ 5500 hectares de Vignes sont classés pour la production de vins AOC/AOP du Médoc. Coincé entre la côte Atlantique et le large estuaire de la Gironde, le Médoc est en fait une péninsule. Il s'étend sur 80 kilomètres (50 miles) vers le nord-ouest, de la ville de Bordeaux à la Pointe de Grave.

Avec les Graves et Pessac-Léognan - au sud de la ville - il constitue ce que l'on appelle la Rive Gauche de la région bordelaise. Au cours des millénaires, la Garonne et la Dordogne (qui se confondent dans l'estuaire de la Gironde) ont transporté de grandes quantités de limon et de gravier riches en minéraux depuis leurs sources respectives dans les Pyrénées et le Massif Central. Ces dépôts se sont accumulés sur le côté ouest de l'estuaire de la Gironde (dans lequel les deux rivières convergent), formant ainsi la presqu'île. Les sols bien drainés et réfléchissant la lumière qui en résultent sont idéaux pour la culture de raisins rouges à Maturation lente.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Mauvesin Barton

Une route des vins de prévue dans la région de Médoc ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Mauvesin Barton.

Découvrez le cépage: Petit Verdot

Le Petit Verdot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Petit Verdot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .

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