
Domaine MaxweinHand und Fuss Riesling
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.

Structure gustative du Hand und Fuss Riesling du Domaine Maxwein
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Hand und Fuss Riesling de Domaine Maxwein de la région de Württemberg est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Hand und Fuss Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Hand und Fuss Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Hand und Fuss Riesling
Le Hand und Fuss Riesling du Domaine Maxwein s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de boudin noir poêlé aux pommes, paella pour les nuls (simple et délicieuse) ou curry de poulet coco express au thermomix.
Détails et informations techniques sur le Hand und Fuss Riesling du Domaine Maxwein
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Hand und Fuss Riesling du Domaine Maxwein sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Maxwein
Le Domaine Maxwein fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Rare région majoritairement rouge en Allemagne (près de 70%). Rouges souples et fruités du quotidien : Trollinger (Schiava) léger et croquant aux fruits rouges, Lemberger (Blaufränkisch) plus structuré, épicé et profond, Schwarzriesling (Pinot Meunier) gourmand. Riesling roi des blancs (>2000 ha) vif et minéral, agrumes et pomme verte. 4ᵉ région allemande (11 500 ha) sur les coteaux du Neckar autour de Heilbronn et Stuttgart.
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