
Domaine MazzolaSangvineto Lacrima di Morro d'Alba Superiore
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Sangvineto Lacrima di Morro d'Alba Superiore du Domaine Mazzola est dans le top 10 des vins de Lacrima di Morro d'Alba.
Structure gustative du Sangvineto Lacrima di Morro d'Alba Superiore du Domaine Mazzola
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sangvineto Lacrima di Morro d'Alba Superiore de Domaine Mazzola de la région des Marches est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Sangvineto Lacrima di Morro d'Alba Superiore
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sangvineto Lacrima di Morro d'Alba Superiore
Les accords mets et vins originaux avec le Sangvineto Lacrima di Morro d'Alba Superiore
Le Sangvineto Lacrima di Morro d'Alba Superiore du Domaine Mazzola s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de rôti de boeuf au four tout simple, lasagnes rapides saumon et courgettes ou boeuf mironton.
Détails et informations techniques sur le Sangvineto Lacrima di Morro d'Alba Superiore du Domaine Mazzola
Découvrez le cépage: Petit Verdot
Cépage noir bordelais autochtone, tardif et tannique. Il donne des vins rouges structurés, intensément colorés, aux arômes de fruits noirs, violette, épices et notes mentholées. Composante traditionnelle (minoritaire) des grands assemblages du Médoc, il apporte couleur, structure et complexité. Exporté en Californie, Australie et Argentine pour des cuvées de qualité.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sangvineto Lacrima di Morro d'Alba Superiore du Domaine Mazzola sont 0, 2016
Informations sur le Domaine Mazzola
Le Domaine Mazzola fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Lacrima di Morro d'Alba à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lacrima di Morro d'Alba
La région viticole du Lacrima di Morro d'Alba se situe dans la région aux Marches en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Vicari et le Domaine Velenosi y produisent principalement des vins rouge, doux et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Lacrima di Morro d'Alba sont les Nebbiolo, Sangiovese et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Lacrima di Morro d'Alba révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits noirs ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou végétal.
La région viticole des Marches
Région viticole italienne du centre-est, sur la côte adriatique, entre Émilie-Romagne et Abruzzes. Vignoble d'environ 16 000 ha. Climat tempéré avec influence maritime, sols variés (argilo-calcaires, schistes). Cépage star : Verdicchio (60 % des cépages cultivés, dans deux appellations DOCG : Castelli di Jesi Verdicchio et Verdicchio di Matelica).
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