Domaine Medici ErmeteConcerto Lambrusco Reggiano
Vin effervescent
Ce vin est composé à 100% du cépage Lambrusco.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Concerto Lambrusco Reggiano du Domaine Medici Ermete
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Concerto Lambrusco Reggiano de Domaine Medici Ermete de la région d'Émilie-Romagne est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Concerto Lambrusco Reggiano du Domaine Medici Ermete de la région d'Émilie-Romagne révèle souvent des types d'arômes de crème, cerise ou agrume et parfois aussi des arômes de pommes, terre ou mûre.
Accords mets et vins avec du Concerto Lambrusco Reggiano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Concerto Lambrusco Reggiano
Les accords mets et vins originaux avec le Concerto Lambrusco Reggiano
Le Concerto Lambrusco Reggiano du Domaine Medici Ermete s'accorde généralement assez bien avec des plats de fromage fort ou viande mijotée comme par exemple des recettes de gratin de pâtes au comté et au fromage blanc ou lapin à la moutarde maison.
Détails et informations techniques sur le Concerto Lambrusco Reggiano du Domaine Medici Ermete
Découvrez le cépage: Lambrusco
Rouges légèrement effervescents vifs et fruités, à la robe rubis intense à mousse rosée, aux tanins fondus et à la bouche gouleyante, sur des arômes signatures de fruits rouges (fraise, framboise, cerise), violette, prune et notes florales. Profil festif et désaltérant, déclinés en secs, demi-secs et doux. Stars des appellations Lambrusco di Sorbara DOC, Grasparossa di Castelvetro DOC et Salamino di Santa Croce DOC. Famille de cépages italiens autochtones d'Émilie-Romagne.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Concerto Lambrusco Reggiano du Domaine Medici Ermete sont 2023, 2021, 2024, 2022 et 2020.
Informations sur le Domaine Medici Ermete
Le Domaine Medici Ermete fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 67 vins à la vente dans la région de Reggiano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Reggiano
Cœur historique du Lambrusco avec Modène, plaine du Pô en Émilie-Romagne. Effervescents rouges et rosés signatures : assemblage Lambrusco Maestri, Marani, Salamino avec Ancellotta (jusqu'à 15 %, rondeur et couleur). Vins gourmands à bulle fine aux notes de cerise noire, mûre, fraise, violette et touche herbacée, du secco au dolce, tanins légers et fraîcheur acidulée — alcool modéré. Partenaire historique de la cuisine émilienne (parmesan, charcuteries, lasagnes).
La région viticole d'Émilie-Romagne
Royaume du Lambrusco : rouges pétillants frais, fruités (mûre, cerise, violette), du sec gourmand au demi-sec convivial, parfait sur la charcuterie locale. Vin pétillant le plus vendu au monde côté Émilie (Sorbara, Grasparossa, Salamino). À l'est, Romagne : Sangiovese souple et fruité, Albana (1ʳᵉ DOCG blanche italienne, 1987) ample et amandé. Aussi Gutturnio rouge et Pignoletto blanc.
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