Domaine MedievoFermentado en Barrica Blanco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Fermentado en Barrica Blanco du Domaine Medievo
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Fermentado en Barrica Blanco de Domaine Medievo de la région de Rioja est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Fermentado en Barrica Blanco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fermentado en Barrica Blanco
Les accords mets et vins originaux avec le Fermentado en Barrica Blanco
Le Fermentado en Barrica Blanco du Domaine Medievo s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de paella pour les nuls (simple et délicieuse), guacamole (épices et coriandre) ou tresses de sole et saumon aux morilles.
Détails et informations techniques sur le Fermentado en Barrica Blanco du Domaine Medievo
Découvrez le cépage: Guillemot
Très certainement du Béarn. Il ne faut pas le confondre avec le blancard - ou palougue - car ils ont tous les deux un même synonyme coer de baco. Le Guillemot n'est pratiquement plus présent au vignoble et donc en voie de disparition. D'après des analyses génétiques publiées, il est issu d'un croisement naturel entre le manseng noir et le verjus. Plus d'infos sur d'autres parentés, cliquez ici !
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fermentado en Barrica Blanco du Domaine Medievo sont 0
Informations sur le Domaine Medievo
Le Domaine Medievo fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
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Jus avant fermentation, encore chargé en sucre.
