
Domaine MediterraneanLlinatge Garnatxa Negra
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Llinatge Garnatxa Negra du Domaine Mediterranean
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Llinatge Garnatxa Negra de Domaine Mediterranean de la région de Sicile est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Llinatge Garnatxa Negra
Les accords qui marchent parfaitement avec le Llinatge Garnatxa Negra
Les accords mets et vins originaux avec le Llinatge Garnatxa Negra
Le Llinatge Garnatxa Negra du Domaine Mediterranean s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de pois chiches à l'espagnole, tarte aux poireaux ou boulettes d'agneau à la menthe.
Détails et informations techniques sur le Llinatge Garnatxa Negra du Domaine Mediterranean
Découvrez le cépage: Amandin
Croisement interspécifique entre le 7489 (hybride producteur direct blanc) et le muscat de Hambourg obtenu en 1979, inscrit au Catalogue officiel des variétés de raisins de table liste A1.
Informations sur le Domaine Mediterranean
Le Domaine Mediterranean fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
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