Domaine Medrano IrazuAs de Picas Graciano
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du As de Picas Graciano du Domaine Medrano Irazu
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le As de Picas Graciano de Domaine Medrano Irazu de la région de Rioja est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du As de Picas Graciano
Les accords qui marchent parfaitement avec le As de Picas Graciano
Les accords mets et vins originaux avec le As de Picas Graciano
Le As de Picas Graciano du Domaine Medrano Irazu s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de langue de porc aux lardons et oignons, chakchouka ou jarret de veau en pot au feu à la badiane.
Détails et informations techniques sur le As de Picas Graciano du Domaine Medrano Irazu
Découvrez le cépage: St. Laurent
Rouges structurés et élégants, à la robe rubis sombre, aux tanins fondus à fermes et à la bouche soyeuse, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), griotte (signature), épices douces, sous-bois et notes florales rappelant le pinot noir. Beau potentiel de garde. Star des grands rouges du Burgenland autrichien, cultivé en République tchèque. Synonyme allemand du saint laurent, cépage noir autrichien autochtone apparenté génétiquement au pinot noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du As de Picas Graciano du Domaine Medrano Irazu sont 0
Informations sur le Domaine Medrano Irazu
Le Domaine Medrano Irazu fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
Star des grands rouges espagnols : Tempranillo signature, élégant et complexe, aux notes de cerise mûre, prune, cuir, vanille et tabac apportées par l'élevage en fût américain. Classification par âge : Joven sur le fruit, Crianza équilibré, Reserva ample, Gran Reserva (5 ans, 2 en fût) profond et soyeux. Quelques blancs Viura frais et rosés gourmands. Première DOCa d'Espagne (1991), 3 sous-zones (Alta, Alavesa, Oriental), vignoble à 93,5% rouge le long de l'Èbre.
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Ensemble des différentes phases de développement de la vigne : période de repos hivernale, débourrement, inflorescences, floraison, nouaison, véraison, maturation.
