Domaine MeloniDonna Jolanda Malvasia di Cagliari Biologico
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Donna Jolanda Malvasia di Cagliari Biologico du Domaine Meloni
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Donna Jolanda Malvasia di Cagliari Biologico de Domaine Meloni de la région de Sardaigne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Donna Jolanda Malvasia di Cagliari Biologico
Les accords qui marchent parfaitement avec le Donna Jolanda Malvasia di Cagliari Biologico
Les accords mets et vins originaux avec le Donna Jolanda Malvasia di Cagliari Biologico
Le Donna Jolanda Malvasia di Cagliari Biologico du Domaine Meloni s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de noix de pétoncles ou st jacques express au cognac, quiche aux courgettes et au chèvre ou croissants apéritifs façon pizza.
Détails et informations techniques sur le Donna Jolanda Malvasia di Cagliari Biologico du Domaine Meloni
Découvrez le cépage: Pinot blanc
Le pinot blanc est un cépage trouvant ses premières origines en Bourgogne, muté du pinot gris. Aujourd’hui, il est installé en Alsace où il porte le nom de klevner quand il est assemblé à l’auxerrois. Cépage courant, il entre dans l’encépagement de nombreuses appellations d’Alsace.Le climat continental qui se traduit par des hivers froids et des étés chauds convient particulièrement au pinot blanc. Il est résistant au gel l’hiver et l’été, les racines puisent dans le sol chaud les minéraux dont elle a besoin. Ses grappes sont composées de petites baies à la peau épaisse et à la pulpe fondante qui produisent des vins fruités, épicés, équilibrés entre l’acidité et l’alcool.Le pinot blanc est aussi utilisé pour les crémants et les mousseux. Très exploité en Italie où il représente presque 7.000 hectares, le pinot blanc est aussi présent en Allemagne, en Autriche, au Canada et en Afrique du Sud.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Donna Jolanda Malvasia di Cagliari Biologico du Domaine Meloni sont 0
Informations sur le Domaine Meloni
Le Domaine Meloni fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 51 vins à la vente dans la région de Sardaigne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sardaigne
La Sardaigne, située à 240 km de la côte ouest de l'Italie continentale, est la deuxième plus grande île de la Méditerranée. D'une superficie d'environ 9300 miles carrés, elle est presque trois fois plus grande que la Corse, sa voisine immédiate au nord, et à peine plus petite que l'autre grande île italienne, la Sicile. L'île, appelée Sardegna par ses habitants italophones, a appartenu à divers empires et royaumes au cours des siècles. Cela se reflète dans ses noms de lieux, son architecture, ses langues et dialectes, et son portefeuille unique de raisins de Cuve.
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Petit pédoncule.
