Domaine MengesRauenberger Burggraf Baden Spätburgunder Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Rauenberger Burggraf Baden Spätburgunder Trocken du Domaine Menges
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rauenberger Burggraf Baden Spätburgunder Trocken de Domaine Menges de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Rauenberger Burggraf Baden Spätburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rauenberger Burggraf Baden Spätburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Rauenberger Burggraf Baden Spätburgunder Trocken
Le Rauenberger Burggraf Baden Spätburgunder Trocken du Domaine Menges s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de cuissot de sanglier tourne-broche (four) avec "arrosage automatique", ragoût de veau délicieux ou daube de sanglier.
Détails et informations techniques sur le Rauenberger Burggraf Baden Spätburgunder Trocken du Domaine Menges
Découvrez le cépage: Pinella blanca
Très ancien cépage cultivé depuis fort longtemps en Italie - d'où il serait originaire - et que l'on peut rencontrer encore aujourd'hui dans la région de la Vénétie. Il est également connu en Slovénie, en Bulgarie ... quasiment inconnu en France. D'après des analyses génétiques il a comme parent le gouais blanc auquel d'ailleurs il ressemble quelque peu. Il existe une Pinella nera sans pouvoir affirmer qu'il s'agisse de la forme noire.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rauenberger Burggraf Baden Spätburgunder Trocken du Domaine Menges sont 0
Informations sur le Domaine Menges
Le Domaine Menges fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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