Domaine MerkleStubensandstein Riesling
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Stubensandstein Riesling du Domaine Merkle
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Stubensandstein Riesling de Domaine Merkle de la région de Württemberg est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Stubensandstein Riesling du Domaine Merkle de la région de Württemberg révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Stubensandstein Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Stubensandstein Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Stubensandstein Riesling
Le Stubensandstein Riesling du Domaine Merkle s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes d'omelette jambon/fromage, poulet aux écrevisses rapide ou poulet coco à la bellevilloise.
Détails et informations techniques sur le Stubensandstein Riesling du Domaine Merkle
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Stubensandstein Riesling du Domaine Merkle sont 2015, 2014, 0
Informations sur le Domaine Merkle
Le Domaine Merkle fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 43 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.
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Le mot du vin: Hautain (en)
Taille de la vigne en hauteur.
