Domaine Mermetus - Henri et Vincent Chollet - Dame Claire Chasselas de Conversation

Domaine Mermetus - Henri et Vincent CholletDame Claire Chasselas de Conversation

3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Dame Claire Chasselas de Conversation du Domaine Mermetus - Henri et Vincent Chollet est un vin blanc de la région de Villette de Vaud.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson maigre ou du fromage doux.

Structure gustative du Dame Claire Chasselas de Conversation du Domaine Mermetus - Henri et Vincent Chollet

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Dame Claire Chasselas de Conversation de Domaine Mermetus - Henri et Vincent Chollet de la région de Vaud est un vin avec une belle fraicheur.

Détails et informations techniques sur le Dame Claire Chasselas de Conversation du Domaine Mermetus - Henri et Vincent Chollet

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chasselas

Le Chasselas rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Chasselas rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Dame Claire Chasselas de Conversation - 2017
Dans le top 100 des vins de Villette
Note moyenne: 3.71110.50

Les meilleurs millésimes du Dame Claire Chasselas de Conversation du Domaine Mermetus - Henri et Vincent Chollet sont 2017

Informations sur le Domaine Mermetus - Henri et Vincent Chollet

Le domaine propose 34 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Villette dans la région de Vaud

Le Domaine Mermetus - Henri et Vincent Chollet fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Villette à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vaud
Dans le top 5500 des vins de Suisse
Dans le top 150 des vins de Villette
Dans le top 100000 des vins blancs
Dans le top 400000 des vins du monde

La région viticole de Villette

La région viticole du Villette se situe dans la région du Lavaux en Vaud en Suisse. Les caves et vignobles comme le Domaine du Daley et le Domaine Mermetus - Henri et Vincent Chollet y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Villette sont les Chasselas, Pinot noir et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Villette révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).


La région viticole de Vaud

Vaud est la deuxième plus grande région viticole de Suisse, située dans le Sud-Ouest francophone. La région - qui est aussi l'un des 26 cantons du pays - est surtout connue pour ses vins blancs et croquants du Fendant (nom national du CépageChasselas) et pour ses superbes paysages lacustres. Ces deux éléments atteignent leur Apogée dans les grands crus de Lavaux/dezaley">Dezaley et de Calamin. Les célèbres terrasses du vignoble de Lavaux, qui s'élèvent à pic au-dessus du lac Léman, sont considérées comme si importantes qu'elles sont désormais protégées en tant que site du patrimoine mondial de l'UNESCO.

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