Domaine Michael FrohlichEscherndorf am Lumpen Riesling
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Escherndorf am Lumpen Riesling du Domaine Michael Frohlich
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Escherndorf am Lumpen Riesling de Domaine Michael Frohlich de la région de Franken est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Escherndorf am Lumpen Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Escherndorf am Lumpen Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Escherndorf am Lumpen Riesling
Le Escherndorf am Lumpen Riesling du Domaine Michael Frohlich s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de porc effiloché (us pulled pork ), risotto de crevettes et chorizo ou jambalaya (louisiane).
Détails et informations techniques sur le Escherndorf am Lumpen Riesling du Domaine Michael Frohlich
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Escherndorf am Lumpen Riesling du Domaine Michael Frohlich sont 0
Informations sur le Domaine Michael Frohlich
Le Domaine Michael Frohlich fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
Le mot du vin: Baco 22A
Cépage blanc issu de l'hybridation de la folle blanche et du noah. C'est le seul hybride à rester autorisé dans un vignoble français d'appellation, celui de l'armagnac, où il prospère notamment sur les sables fauves du Bas-Armagnac. Distillé, son vin donne des eaux-de-vie rondes, suaves et aromatiques, aux nuances de fruits mûrs.
