Domaine Michel Fonné - Riesling 'Rebgarten'

Domaine Michel FonnéRiesling 'Rebgarten'

3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Riesling 'Rebgarten' du Domaine Michel Fonné est un vin blanc de la région d'Alsace.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson gras.

Structure gustative du Riesling 'Rebgarten' du Domaine Michel Fonné

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Riesling 'Rebgarten' de Domaine Michel Fonné de la région d'Alsace est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de minéral & naturel

cire, miel

Vin avec un goût de floral

chèvrefeuille

Au nez le Riesling 'Rebgarten' du Domaine Michel Fonné de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes d'agrume, cire ou pomme verte et parfois aussi des arômes de lime, chèvrefeuille ou pierre.

Détails et informations techniques sur le Riesling 'Rebgarten' du Domaine Michel Fonné

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Informations sur le Domaine Michel Fonné

Le domaine propose 27 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Alsace

Le Domaine Michel Fonné fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

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