Domaine Michel Gassier - A Cappella

Domaine Michel GassierA Cappella

3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le A Cappella du Domaine Michel Gassier est un vin blanc de la région de Vin de Pays.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Colombard et le Viognier.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.

Structure gustative du A Cappella du Domaine Michel Gassier

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le A Cappella de Domaine Michel Gassier de la région de Vin de Pays est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de minéral & terre

pierre, miel

Vin avec un goût de fermenté (levuré)

crème, huile

Vin avec un goût de épices

poivre

Vin avec un goût de végétal

paille

Vin avec un goût de boisé

vanille, beurre

Au nez le A Cappella du Domaine Michel Gassier de la région de Vin de Pays révèle souvent des types d'arômes d'ananas, melon ou agrumes et parfois aussi des arômes d'épices, fruits (d'arbre fruitier) ou boisé.

Détails et informations techniques sur le A Cappella du Domaine Michel Gassier

Vigneron
Michel Gassier
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Colombard

Le colombard fait partie des cépages les plus anciens des Charentes. Ce cépage blanc doré est issu d’un croisement entre le chenin et le gouais. Les jeunes feuilles du colombard sont de couleur jaune avec des plages bronzées. Celles qui sont adultes peuvent être trilobées ou entières, selon les variétés. Ses rameaux sont cotonneux. Les grappes de ce cépage sont épaulées et cylindriques. Ses baies elliptiques sont de taille moyenne. Elles changent de couleur jusqu’à leur maturité, allant d’un blanc verdâtre à un jaune doré. Le colombard est associé à un débourrement moyen. Il craint particulièrement les cicadelles, les vers de la grappe, les acariens, le mildiou, l’oïdium et la pourriture grise. Il est également sensible au stress hydrique mais reste peu sensible aux vents. Sa maturité est de deuxième époque tardive. Il existe une douzaine de clones agréés du colombard dont les plus connus sont le 608, le 607 et le 606. Ce cépage produit du vin blanc corsé et fin. Des arômes de citron vert, de nectarine, de buis, d’agrumes, de fruits exotiques s’en dégagent.  

Derniers millésimes de ce vin

A Cappella - 2018
Dans le top 100 des vins de Vin de Pays
Note moyenne: 3.81110.50
A Cappella - 2017
Dans le top 100 des vins de Vin de Pays
Note moyenne: 3.911110
A Cappella - 2016
Dans le top 100 des vins de Vin de Pays
Note moyenne: 4.111110
A Cappella - 2015
Dans le top 100 des vins de Vin de Pays
Note moyenne: 3.71110.50
A Cappella - 2014
Dans le top 100 des vins de Vin de Pays
Note moyenne: 3.51110.50
A Cappella - 2013
Dans le top 100 des vins de Vin de Pays
Note moyenne: 3.81110.50

Les meilleurs millésimes du A Cappella du Domaine Michel Gassier sont 2016, 2017, 2018, 2013 et 2015.

Informations sur le Domaine Michel Gassier

Le domaine propose 33 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Ce domaine fait partie du groupe Vignobles Michel Gassier
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Vin de Pays
Retrouvez le Domaine Michel Gassier sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Michel Gassier fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Vin de Pays à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vin de Pays
Dans le top 10000 des vins de France
Dans le top 650 des vins de Vin de Pays
Dans le top 8000 des vins blancs
Dans le top 40000 des vins du monde

La région viticole de Vin de Pays

Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".

Actualités liées à ce vin

Costières de Nîmes blanc Héritage 2020 du Château de Nages

Château de NagesHéritage 2020AOC Costières de NimesVin blancVin de la Vallée du Rhône Note : 89/100Prix : 14,20 € Commentaire de dégustation : Palette bien définie avec une approche sur les fruits jaunes juteux. La bouche impose une jolie matière avec de l’amplitude et du gras, mais sans mollesse. Belle accroche minérale en fin de bouche. Le mot du domaine : « En 2020, les blancs sont tendus, particulièrement les gren ...

1072e émission – Michel Gassier et Jean Teissèdre – 16/01/2022

Dimanche 16 janvier 2022 Michel Gassier   Michel a grandi dans le sud de la France au milieu des vignes familiales. Après un diplôme d’ingénieur agronome, il part aux Etats Unis pour occuper un poste d’attaché viticole à l’ambassade de France. En 1993, Michel revient en France pour rejoindre le Château de Nages, la ferme familiale de vignes et de vergers créée par son grand-père dans les années 40. La propriété se trouve aux Costières de Nîmes, l’appellation la plus mérid ...

Décès de Philippe Cambie, ambassadeur du grenache

Le roi du grenache, œnologue emblématique du Rhône sud et de Châteauneuf-du-Pape en particulier, est décédé. Philippe Cambie nous a quittés. Celui que Robert Parker avait élu homme de l’année en 2010 (il l’avait gratifié quinze fois du tant espéré 100/100) et que le Wine Enthousiast avait classé en 2011 parmi les cinq meilleurs winemakers du monde, est décédé brutalement à bientôt 60 ans. Né à Pézenas (34) avant de grandir entre l’Hérault et Marseille, ce «  pur produit méditerranéen » comme il ...

Le mot du vin: Dépôt

Particules solides qui peuvent tapisser de façon naturelle le fond d'une bouteille de vin. C'est plutôt la garantie que le vin n'a pas été maltraité : en effet, pour éviter le dépôt naturel, on utilise des procédés plutôt violents de filtration ou de passage au froid (- 7 ou - 8 °C) afin de faire précipiter le tartre (les petits cristaux blancs que certains confondent avec du sucre cristallisé : il suffit de goûter pour s'en dissuader).

Autres vins du Domaine Michel Gassier

Voir tous les vins du Domaine Michel Gassier

Autres vins de la région de Vin de Pays

Voir les meilleurs vins de Vin de Pays

Autres vins blancs similaires

Voir les meilleurs vins blancs de Vin de Pays