Le Domaine Michel Gassier de Rhône méridional en Vallée du Rhône

Domaine Michel Gassier
Le domaine propose 33 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Ce domaine fait partie du groupe Vignobles Michel Gassier
Il est classé au top 218 des domaines de Vallée du Rhône
Il se situe en Rhône méridional dans la région de Vallée du Rhône
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Le Domaine Michel Gassier fait parti des domaines à suivre à Rhône méridional. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Rhône méridional à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Michel Gassier est un domaine viticole familial situé dans le sud-est de la France, dans la Vallée du Rhône méridionale. La famille Gassier perpétue l’héritage familial depuis 1972 et s’est fait un nom dans la région pour les vins de qualité qu’ils produisent. Les vignes sont cultivées dans des conditions écologiques équitables, et chaque bouteille authentique reflète l’amour de la famille pour leurs vignes et la région. Le Domaine Michel Gassier est situé sur des pentes avec un sol bien drainé qui améliore la qualité de leurs vins. Les cépages principaux utilisés incluent le Grenache, le Syrah et le Mourvèdre, parmi d’autres. Chaque vin est vinifié individuellement en fonction du millésime et du terroir qui sont pour chaque parcelle. Le processus de vinification se concentre sur la qualité plutôt que sur la quantité et comprend des phase de fermentation et de macération traditionnelles. Le Domaine Michel Gassier produit une variété de vins rouges, blancs, rosés et mousseux qui sont tous exquis. Certains des vins rouges comprennent le Terre des Anges, le Coste Castel, le Duex du Vallon, le La Croix des Gassier et le Cuvee Meurison. Parmi les vins blancs, on trouve le La Source, le Château de Mûres, le Château des Peres, le Cuvée des Lambrays et le Château de l’Ermitage. Enfin, les i gn eux mousseux incluent le Cuvée Apicius et le Rosé Prestige. Le Domaine Michel Gassier est un excellent ajout à la scène vinicole française et à la progression durable et responsable de la région. La famille est devenue célèbre pour leur dévouement envers la qualité, le respect de l’environnement et leur engagement à produire des vins authentiques qui reflètent véritablement leur terroir et leur amour de la terre.

Top des meilleurs vins du Domaine Michel Gassier

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Michel Gassier à Rhône méridional parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Michel Gassier. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Michel Gassier avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Michel Gassier

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Michel Gassier

Les vins blanc du Domaine Michel Gassier s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de paëlla espagnole, sushi cake ou gratin de pâtes au comté et au fromage blanc.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Michel Gassier

Au nez le vin blanc du Domaine Michel Gassier révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou pamplemousse et parfois aussi des arômes de tropical, agrume ou pommes. En bouche le vin blanc du Domaine Michel Gassier est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Michel Gassier

  • 2007avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.88/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.84/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.78/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.78/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Michel Gassier

  • Viognier
  • Grenache Blanc
  • Sauvignon Blanc
  • Roussanne
  • Colombard
  • Clairette

À la découverte de la région viticole de Rhône méridional

Les Côtes du Rhône sont une appellation régionale de la vallée du Rhône, dans l'est de la France. Elle s'applique aux vins rouges, rosés et blancs, et comprend plus de 170 villages. La zone suit le cours du Rhône vers le sud sur 125 miles (200 km) de Saint-Cyr-sur-le-Rhône à Avignon. Une petite partie des vins de l'appellation sont des vins blancs.

Cependant, le vin classique des Côtes du Rhône est un Assemblage de rouges fruités et de poids moyen à base de Grenache, de Syrah et de Mourvèdre. L'appellation Côtes du Rhône a été introduite en novembre 1937. Son but était de donner un titre général aux vins du Rhône de bonne qualité provenant des zones viticoles les moins connues et les moins prestigieuses de la vallée. Côtes du Rhône Le paysage des Côtes du Rhône.

Elle ne possède pas le prestige des plus grands noms du Rhône (Châteauneuf, Côte Rotie, Hermitage). Cependant, le titre de Côtes du Rhône est devenu l'un des plus populaires et des plus célèbres de France. En 1966, elle a été rejointe par l'AOC complémentaire Côtes du Rhône Villages. Celle-ci a été accordée aux villages du Rhône considérés comme produisant des vins de qualité constante.

Les grands vins rouges du Domaine Michel Gassier

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Michel Gassier

Les vins rouge du Domaine Michel Gassier s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de tagliata de boeuf à l'huile de truffe, ragout d' agneau de ma môman ou lapin aux pruneaux à la manière de ma grand-mère.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Michel Gassier

Au nez le vin rouge du Domaine Michel Gassier révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou terre et parfois aussi des arômes de mûre, myrtille ou tabac. En bouche le vin rouge du Domaine Michel Gassier est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Michel Gassier

  • 2007avec une note moyenne de 3.86/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.69/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.67/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.64/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.64/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.62/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Michel Gassier

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Cabernet Sauvignon
  • Carignan
  • Cinsault

Découvrez le cépage: Cinsault

Le Cinsaut noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Cinsaut noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .

Les grands vins rosés du Domaine Michel Gassier

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Michel Gassier

Les vins rosé du Domaine Michel Gassier s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de choucroute alsacienne, dorade au four ou paëlla fruits de mer, chorizo et poulet de patou.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Michel Gassier

Au nez le vin rosé du Domaine Michel Gassier révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pêche ou melon et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Michel Gassier

  • 2019avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Michel Gassier

  • Grenache

Le mot du vin: Net

Se dit d'un vin franc, aux caractères bien définis.

Les grands vins doux du Domaine Michel Gassier

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Michel Gassier

Les vins doux du Domaine Michel Gassier s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de piperade basque, crumble de saumon ou omelette soufflée au fromage.

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Michel Gassier

Au nez le vin doux du Domaine Michel Gassier révèle souvent des types d'arômes de poire, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits tropicaux.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Michel Gassier

  • 2017avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Michel Gassier

  • Viognier

Découvrez le cépage: Colombard

Le colombard fait partie des cépages les plus anciens des Charentes. Ce cépage blanc doré est issu d’un croisement entre le chenin et le gouais. Les jeunes feuilles du colombard sont de couleur jaune avec des plages bronzées. Celles qui sont adultes peuvent être trilobées ou entières, selon les variétés. Ses rameaux sont cotonneux. Les grappes de ce cépage sont épaulées et cylindriques. Ses baies elliptiques sont de taille moyenne. Elles changent de couleur jusqu’à leur maturité, allant d’un blanc verdâtre à un jaune doré. Le colombard est associé à un débourrement moyen. Il craint particulièrement les cicadelles, les vers de la grappe, les acariens, le mildiou, l’oïdium et la pourriture grise. Il est également sensible au stress hydrique mais reste peu sensible aux vents. Sa maturité est de deuxième époque tardive. Il existe une douzaine de clones agréés du colombard dont les plus connus sont le 608, le 607 et le 606. Ce cépage produit du vin blanc corsé et fin. Des arômes de citron vert, de nectarine, de buis, d’agrumes, de fruits exotiques s’en dégagent.  

Les grands vins effervescents du Domaine Michel Gassier

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Michel Gassier

Les vins effervescent du Domaine Michel Gassier s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Michel Gassier

Au nez le vin effervescent du Domaine Michel Gassier révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Michel Gassier

  • 0avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Michel Gassier

  • Garnacha Blanca

Le mot du vin: Gravelle

Terme désignant le dépôt de cristaux de tartre dans les vins blancs en bouteille.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Michel Gassier

Une route des vins de prévue dans la région de Rhône méridional ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Michel Gassier.

Découvrez le cépage: Bourboulenc

Le bourboulenc est essentiellement cultivé dans la partie sud de la France. Il s’agit d’un cépage blanc qui mûrit assez tard. Il ne peut être récolté qu’aux environ du 25 septembre et ce, pour une durée moyenne d’un mois seulement. Le bourboulenc apprécie particulièrement les endroits situés à une faible altitude mais qui sont en même temps chauds et secs. L’arôme de ce cépage, peu prononcé, connote une certaine odeur de fruits exotiques et de fleurs tels les genêts. D’où un vin peu alcoolisé aux arômes à la fois fugaces et subtils. Blanquette, bourboulanc, bourboulenque, doucillon, clairette dorée et clairette blanche sont autant de noms qui peuvent désigner le bourboulenc. Ce cépage est très sensible aux maladies communes à l’ensemble des plants de vignes comme la carence magnésienne, le mildiou ou encore l’oïdium. Le bourboulenc peut être utilisé en tant que raisin de table. La plupart des Français en conservent les grappes jusqu’à Noël dans le but de les présenter sur la table festive en tant que desserts.

Actualités du Domaine Michel Gassier et des vins de la région

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Le mot du vin: Net

Se dit d'un vin franc, aux caractères bien définis.