Domaine Michel & Stéphane OgierLe Village Côte-Rôtie
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Le Village Côte-Rôtie du Domaine Michel & Stéphane Ogier est dans le top 20 des vins de Côte-Rôtie.
Structure gustative du Le Village Côte-Rôtie du Domaine Michel & Stéphane Ogier
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Village Côte-Rôtie de Domaine Michel & Stéphane Ogier de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Le Village Côte-Rôtie du Domaine Michel & Stéphane Ogier de la région de Vallée du Rhône révèle souvent des types d'arômes de cerise, mûre ou tabac et parfois aussi des arômes de violette, cerise noire ou prune.
Accords mets et vins avec du Le Village Côte-Rôtie
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Village Côte-Rôtie
Les accords mets et vins originaux avec le Le Village Côte-Rôtie
Le Le Village Côte-Rôtie du Domaine Michel & Stéphane Ogier s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de poivrons farcis au boeuf et aux épices, merguez aux lentilles ou canard rôti sauce au cidre.
Détails et informations techniques sur le Le Village Côte-Rôtie du Domaine Michel & Stéphane Ogier
Découvrez le cépage: Saperavi
Originaire de Géorgie - région de Kakhetie - où on le cultive depuis fort longtemps. On rencontre ce cépage dans de nombreux pays comme la Russie, la Bulgarie, les républiques du Caucase, de Crimée, ... et on prendra soin de ne pas le confondre avec d'autres, il est vrai assez proches, portant le nom de saperavi suivi généralement d'un autre nom. En France, le "vrai Saperavi" n'est pratiquement pas connu, il est toutefois inscrit depuis novembre 2012 au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Village Côte-Rôtie du Domaine Michel & Stéphane Ogier sont 2015, 2010, 2014, 2013 et 2016.
Informations sur le Domaine Michel & Stéphane Ogier
Le Domaine Michel & Stéphane Ogier fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Côte-Rôtie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côte-Rôtie
La région viticole du Côte-Rôtie se situe dans la région du Rhône septentrional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine E. Guigal et le Domaine E. Guigal y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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