Le Domaine du Clos du Fief (Michel Tete) dans le Beaujolais
Le Domaine du Clos du Fief (Michel Tete) fait parti des domaines à suivre à Beaujolais. Il propose 15 vins à la vente dans la région du Beaujolais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine du Clos du Fief est situé sur la côte Beaujolais, dans le nord de la France. Le domaine a été créé en 1961 par le fondateur, Michel Tete, et s’étend sur 20 hectares de vignobles cultivés de manière raisonnée. Les vignes sont principalement plantées de Gamay, Pinot Noir et Chardonnay qui offrent une grande diversité d'arômes et de saveurs distinctes. Depuis sa création, le Domaine du Clos du Fief propose des vins de qualité, réputés pour leur élégance et leur finesse. Le Domaine du Clos du Fief produit une gamme de vins de qualité supérieure. Leurs vins rouges, principalement le Gamay, sont caractérisés par une grande fraîcheur et des arômes de mûres rouges, avec des tanins mûrs et une belle structure. Ils sont généralement d’un style léger et peu tannique, mais avec une belle texture et une bonne structure. Leurs vins blancs sont vifs et bien équilibrés, avec des notes florales et fruitées et une acidité rafraîchissante. Leur Beaujolais Blanc de Chardonnay est floral et aromatique et se prête bien à une variété d'accords et de mets. Le Domaine du Clos du Fief offre également une gamme de vins mousseux produite exclusivement à partir des meilleures cuvées des vignobles du domaine. Leurs mousseux sont faits à partir de Gamay, Chardonnay, Sauvignon Blanc et Chenin pour offrir des bulles moyennement pétillantes, avec des arômes et des saveurs fruitées et floral. Ils ont prouvé être un atout pour les dégustations à long terme et les fêtes. Le Domaine du Clos du Fief offre une variété de possibilités de visites pour les visiteurs. Ils offrent des visites guidées qui vous enseignent les techniques de culture des vignes, et vous soulèvent le voile sur la production et l'assemblage des différents vins. Ils disposent également d'un salon de dégustation, d’une terrasse, ainsi que d’une boutique de vente et de diverses activités qui rendent la visite très agréable et enrichissante. Le Domaine du Clos du Fief est une étape incontournable pour tous les amateurs du Beaujolais. La dégustation des vins produits sur ce domaine, accompagnée d’un
