
Domaine Michel Thomas & FilsLachaume Sancerre
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou des fruits de mer.

Structure gustative du Lachaume Sancerre du Domaine Michel Thomas & Fils
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lachaume Sancerre de Domaine Michel Thomas & Fils de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Lachaume Sancerre du Domaine Michel Thomas & Fils de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pomme verte ou citron et parfois aussi des arômes de kiwi, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Lachaume Sancerre
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lachaume Sancerre
Les accords mets et vins originaux avec le Lachaume Sancerre
Le Lachaume Sancerre du Domaine Michel Thomas & Fils s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de travers de porc à la texane / loin ribs, sublime colombo de poisson et crevettes ou lomo saltado.
Détails et informations techniques sur le Lachaume Sancerre du Domaine Michel Thomas & Fils
Découvrez le cépage: Grechetto
Blancs secs structurés et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité modérée, sur des arômes signatures d'amande (signature), fruits jaunes (poire, pêche, abricot), fleurs blanches (acacia) et notes minérales. Beau potentiel en sec et passito moelleux. Star d'Orvieto DOC et signature aromatique de l'Ombrie, présent aussi à Torgiano et à Todi (Grechetto di Todi). Cépage blanc italien autochtone d'Ombrie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lachaume Sancerre du Domaine Michel Thomas & Fils sont 2018, 2017, 2015, 2014 et 2012.
Informations sur le Domaine Michel Thomas & Fils
Le Domaine Michel Thomas & Fils fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Sancerre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sancerre
Référence mondiale du Sauvignon Blanc tendu : blanc roi signature exclusif — sec et minéral aux notes d'agrumes (citron, pamplemousse), pêche de vigne, poire, fruits exotiques, fleurs blanches et signature pierre à fusil, acidité vive et finale racée selon les sols (calcaire, silex, argile). Plus subtil que NZ ou Chili, garde 5-10 ans. Rares Pinot Noir en rouges aériens (cerise, framboise) et rosés salins. AOC sur la rive gauche de la Loire (Centre), collines à 200-400 m.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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