Domaine MichelAngeloBlanco Classico Semi Sweet
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Blanco Classico Semi Sweet du Domaine MichelAngelo
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Blanco Classico Semi Sweet de Domaine MichelAngelo de la région de Vénétie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Blanco Classico Semi Sweet
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blanco Classico Semi Sweet
Les accords mets et vins originaux avec le Blanco Classico Semi Sweet
Le Blanco Classico Semi Sweet du Domaine MichelAngelo s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de nouilles sautées au soja et aux crevettes, riz sauté aux crevettes et poulet ou flammenkuche revisitée.
Détails et informations techniques sur le Blanco Classico Semi Sweet du Domaine MichelAngelo
Découvrez le cépage: Feteasca neagra
Très ancien cépage autochtone de Roumanie que l'on rencontre beaucoup plus en Moldavie roumaine et en Valachie, quasiment inconnue en France, inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A2. D'après Viala et Vermorel, il s'agirait de la forme noire du feteasca alba. Il ne faudra pas la confondre avec la feteasca regala.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Blanco Classico Semi Sweet du Domaine MichelAngelo sont 0
Informations sur le Domaine MichelAngelo
Le Domaine MichelAngelo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
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Le mot du vin: Éclaircissage
Également appelée vendanges vertes, pratique qui consiste à faire tomber les grappes en surnombre sur certains pieds de vigne, généralement en juillet, mais parfois aussi plus tard. C'est souvent nécessaire, mais pas toujours heureux, car souvent les grappes qui restent en profitent pour prendre du poids.
