Domaine Michèle CapdeponCrémant de Limoux Révélation Brut
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Crémant de Limoux Révélation Brut du Domaine Michèle Capdepon
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Crémant de Limoux Révélation Brut de Domaine Michèle Capdepon de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Crémant de Limoux Révélation Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Crémant de Limoux Révélation Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Crémant de Limoux Révélation Brut
Le Crémant de Limoux Révélation Brut du Domaine Michèle Capdepon s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, volaille ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de paella d'une vieille grand mère espagnole..., gâteau de foies de volaille ou verrine d'automne.
Détails et informations techniques sur le Crémant de Limoux Révélation Brut du Domaine Michèle Capdepon
Découvrez le cépage: Servant
Cépage blanc français de raisin de table autochtone du sud-est, cultivé pour la consommation fraîche. Tardif et bien conservable, il donne des baies dorées à peau épaisse et chair croquante, idéales pour la conservation hivernale. Cultivé pour la consommation fraîche en Méditerranée, il est apprécié pour son goût neutre et sa très bonne conservation.
Informations sur le Domaine Michèle Capdepon
Le Domaine Michèle Capdepon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Crémant de Limoux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Crémant de Limoux
La région viticole du Crémant de Limoux se situe dans la région du Limoux en Languedoc-Roussillon en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Antech et le Domaine Gérard Bertrand y produisent principalement des vins effervescent, rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Crémant de Limoux sont les Chardonnay, Chenin blanc et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Crémant de Limoux révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), groseille ou zeste d'agrume et parfois aussi des arômes d'épices, pastèque ou fruits noirs.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant (~184 000 à 226 000 ha), couvrant 4 départements : Aude, Gard, Hérault, Pyrénées-Orientales. Climat méditerranéen, sols variés. 25 % du vignoble français en surface. Cépages stars : Syrah, Grenache Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon, Carignan, Mourvèdre, Cinsault.
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