Domaine Michele ChiarloBarbera d'Asti

Vin rouge de Barbera d'Asti au Piémont en Italie

3.7

(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)

Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.

Le Barbera d'Asti du Domaine Michele Chiarlo est un vin rouge de la région de Barbera d'Asti au Piémont.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.

Structure gustative du Barbera d'Asti du Domaine Michele Chiarlo

Léger		Puissant
Souple		Tannique
Sec		Moelleux
Doux		Acide

En bouche le Barbera d'Asti de Domaine Michele Chiarlo de la région du Piémont est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Boisé

Minéral & naturel

Épices

Au nez le Barbera d'Asti du Domaine Michele Chiarlo de la région du Piémont révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs.

Accords mets et vins avec du Barbera d'Asti

Les accords qui marchent parfaitement avec le Barbera d'Asti

Les accords mets et vins originaux avec le Barbera d'Asti

Gibier

Pâtes

Le Barbera d'Asti du Domaine Michele Chiarlo s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de cannelloni au jambon de parme, vols au vent à la provençale ou flammekueche (à la vache qui rit).

Détails et informations techniques sur le Barbera d'Asti du Domaine Michele Chiarlo

Domaine

Domaine Michele Chiarlo

Cépages

Région/Appellation

Barbera d'Asti

Grande région viticole

Piémont

Pays

Italie

Style de vin

Rouge

Allergènes

Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Sangiovese

Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).

Derniers millésimes de ce vin

Barbera d'Asti - 0

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Note moyenne: 3.7

Les meilleurs millésimes du Barbera d'Asti du Domaine Michele Chiarlo sont 0

Informations sur le Domaine Michele Chiarlo

Le domaine propose 89 vins différents

Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9

Il est dans le top 60 des meilleurs domaines de la région

Il se situe en Barbera d'Asti dans la région du Piémont

Retrouvez le Domaine Michele Chiarlo sur Twitter

Le Domaine Michele Chiarlo fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 90 vins à la vente dans la région de Barbera d'Asti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

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La région viticole de Barbera d'Asti

La région viticole du Barbera d'Asti se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Coppo et le Domaine Luigi Spertino y produisent principalement des vins rouge. Au nez du Barbera d'Asti révèle souvent des types d'arômes de crème, viollette ou beurre et parfois aussi des arômes de prune noire, cèdre ou pruneaux. En bouche du Barbera d'Asti est un vin puissant avec une belle fraicheur.

La région viticole du Piémont

Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.

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