
Domaine H. AbrantesSeleçāo Especial Branco
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.

Structure gustative du Seleçāo Especial Branco du Domaine H. Abrantes
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Seleçāo Especial Branco de Domaine H. Abrantes de la région de Duriense est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Seleçāo Especial Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Seleçāo Especial Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Seleçāo Especial Branco
Le Seleçāo Especial Branco du Domaine H. Abrantes s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de tagliatelles aux noix de saint jacques, samoussa express au boeuf ou filets de merlan au four et sa julienne de légumes.
Détails et informations techniques sur le Seleçāo Especial Branco du Domaine H. Abrantes
Découvrez le cépage: Schoenburger
Blancs aromatiques et fruités, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes signatures muscatés, rose, pêche, fruits à chair blanche et notes épicées légères. Précoce et résistant. Cultivé en Allemagne, Angleterre et Canada, s'adapte aux climats viticoles septentrionaux. Synonyme du Schönburger, cépage allemand obtenu en 1979 à Geisenheim, croisement Pinot Noir × Pirovano 1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Seleçāo Especial Branco du Domaine H. Abrantes sont 0
Informations sur le Domaine H. Abrantes
Le Domaine H. Abrantes fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Douro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Douro
Berceau du Porto : vin muté opulent aux notes de fruits noirs confits, cacao, figue, noix et épices, du Ruby jeune et fruité au Tawny ambré oxydatif, en passant par les LBV et Vintage de garde exceptionnelle. Aussi grands rouges secs Douro DOC, charpentés et profonds (Touriga Nacional violette et fruits noirs, Touriga Franca élégante, Tinta Roriz épicée). Quelques blancs Douro frais. Vignobles en terrasses (~40 000 ha) UNESCO sur schistes.
La région viticole de Duriense
IGP portugaise couvrant l'aire du Douro et du Porto (nord-est), sols schisteux en terrasses sur pentes vertigineuses, climat continental sec, statut souple hors DOC. Touriga Nacional signature en rouge roi (300+ cépages autorisés) : intense et floral aux notes de mûre, cerise noire, violette, garrigue, réglisse et touche minérale schisteuse, tanins fermes — emblème noble du Douro. Touriga Franca souple et Tinta Roriz épicée en complément. Blancs frais minéraux et bulles créatives modernes.
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