Domaine MikaelaBobal
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Bobal du Domaine Mikaela est dans le top 50 des vins de Castille.
Structure gustative du Bobal du Domaine Mikaela
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bobal de Domaine Mikaela de la région de Castille est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Bobal du Domaine Mikaela de la région de Castille révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Bobal
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bobal
Les accords mets et vins originaux avec le Bobal
Le Bobal du Domaine Mikaela s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de pâté chinois (québec !), gratin de pâtes moelleux, et pas cher ou boeuf colombo façon bourguignon.
Détails et informations techniques sur le Bobal du Domaine Mikaela
Découvrez le cépage: Bobal
Cépage très cultivé en Espagne sous le nom de béni carlo. Il aurait été introduit en Languedoc-Roussillon - région de Narbonne- vers 1870.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bobal du Domaine Mikaela sont 2012, 2014, 0, 2015 et 2016.
Informations sur le Domaine Mikaela
Le Domaine Mikaela fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille
La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.
Le mot du vin: Cave
Lieu de stockage et de vieillissement des vins en bouteille. Ce terme désigne aussi bien la cave d'un particulier que celle d'un restaurant. Il s'agit également d'un magasin consacré à la vente du vin au détail.
