Domaine Guldbæk Vingård56° North Gentle Pink
Vin rosé
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Ortega et le Solaris.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le 56° North Gentle Pink du Domaine Guldbæk Vingård est dans le top 50 des vins du Danemark et dans le top 30 des vins de Denmark.
Découvrez le cépage: Ortega
Croisement intraspécifique entre le Müller-Thurgau et le siegerrebe obtenu en 1948 par Hans Breider (1908-1960) à la Station de recherche bavaroise de viticulture et d'horticulture de Veitsnöchheim (Allemagne). Quasiment inconnu en France, on peut le rencontrer en Allemagne, en Belgique, en Angleterre, aux Etats unis, au Canada, ... . Sa maturité précoce et son goût muscaté l'ont conduit quelquefois à le proposer comme raisin de table sur les étals des marchés.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 56° North Gentle Pink du Domaine Guldbæk Vingård sont 2017, 2016, 2018, 0 et 2019.
Informations sur le Domaine Guldbæk Vingård
Le Domaine Guldbæk Vingård fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Denmark à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Denmark
Le Danemark est l'un des trois pays qui composent la Scandinavie (la Norvège et la Suède sont les deux autres, la Finlande et l'Islande étant les autres pays nordiques). La grande majorité des boissons alcoolisées fabriquées au Danemark sont des bières. Des cidres et des produits similaires, ainsi que des spiritueux, sont également produits. L'industrie du vin en est à ses débuts.
Le mot du vin: Rosé de saignée
Méthode d'élaboration du rosé consistant à écouler en partie une cuve de rouge après quelques heures de macération. Plus la macération est longue et plus la couleur est soutenue. Cette pratique donne des rosés riches et expressifs.
