Domaine MilchMonsheim Spätburgunder
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Monsheim Spätburgunder du Domaine Milch
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Monsheim Spätburgunder de Domaine Milch de la région de Rheinhessen est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Monsheim Spätburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Monsheim Spätburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Monsheim Spätburgunder
Le Monsheim Spätburgunder du Domaine Milch s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de fondue au bouillon, sauté de porc avec carottes et pommes de terre ou cocotte de faisan au chou.
Détails et informations techniques sur le Monsheim Spätburgunder du Domaine Milch
Découvrez le cépage: Tinta Barroca
Très certainement portugaise, région du Douro plus précisément où elle est très présente. On peut la rencontrer en Espagne, au Portugal, en Afrique du sud, ... quasiment inconnue en France, inscrite au Catalogue officiel des variétés de cuve liste A2.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Monsheim Spätburgunder du Domaine Milch sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Milch
Le Domaine Milch fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
La Rhénanie est la plus grande région d'Allemagne pour la production des vins de qualité des appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) et Prädikatswein, avec environ 26 500 hectares (65 000 acres) de vignobles en 2014. Bon nombre de ses zones viticoles les plus importantes sont favorablement influencées par le Rhin, qui longe ses frontières nord et est. Le Rhin, ainsi que la rivière Nahe à l'ouest et les montagnes Haardt au sud, forment une frontière naturelle. Le Rheinhessen couvre une zone située au sud du Rheingau, au nord du Pfalz et à l'est de la Nahe, et se trouve dans le Land de Rhénanie-Palatinat.
Le mot du vin: Presse (vin de)
Dans la vinification en rouge, vin tiré des marcs par pressurage après le décuvage. Voir goutte (vin de).
