Domaine MylopotamosWhite
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Le White du Domaine Mylopotamos est dans le top 10 des vins d'Agio Oros.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le White du Domaine Mylopotamos de la région de Macedonia révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du White
Les accords qui marchent parfaitement avec le White
Les accords mets et vins originaux avec le White
Le White du Domaine Mylopotamos s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de poulet coco ou mug cake fondant au chocolat.
Détails et informations techniques sur le White du Domaine Mylopotamos
Découvrez le cépage: Picolit noir
Très ancien cépage, qui a failli disparaître, cultivé depuis fort longtemps dans le nord-est de l'Italie plus précisément la région du Frioul limitrophe avec l'Auriche et la Slovénie. On peut le rencontrer certes en Italie, mais également en Espagne, ... en France il est complètement inconnu. A noter qu'il n'a aucun lien de parenté avec le picolit blanc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du White du Domaine Mylopotamos sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Mylopotamos
Le Domaine Mylopotamos fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région d'Agio Oros à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Agio Oros
La région viticole d'Agio Oros se situe dans la région du Chalkidiki en Macedonia en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Манастир Хиландар (Monastery Hilandar) et le Domaine Манастир Хиландар (Monastery Hilandar) y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région d'Agio Oros sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Agio Oros révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
La région viticole de Macedonia
La Macédoine grecque (Makedonia) est une région étendue du nord de la Grèce. Elle est bordée par la République de Macédoine du Nord, l'Albanie et la Bulgarie au nord et par la mer Égée au sud. Les vignobles de cette région montagneuse sont largement plantés en Xynomavro, ainsi qu'en Roditis, Limnio et le Cépage plus international Cabernet Sauvignon. Les vins rouges macédoniens sont réputés pour leurs tanins fermes et leurs Saveurs prononcées, et les meilleurs exemples font partie des vins rouges les plus recherchés en Grèce.
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