
Domaine MinimusRedWhitePink Rosé
Ce vin est un assemblage de 4 cépages qui sont le Chenin blanc, le Pinot gris, le Tempranillo et le Viognier.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits, du porc ou un plat végétarien.
Accords mets et vins avec du RedWhitePink Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le RedWhitePink Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le RedWhitePink Rosé
Le RedWhitePink Rosé du Domaine Minimus s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de daube provençale, colombo d'agneau ou paupiettes de dinde, sauce parfumée.
Détails et informations techniques sur le RedWhitePink Rosé du Domaine Minimus
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du RedWhitePink Rosé du Domaine Minimus sont 2016, 0, 2018
Informations sur le Domaine Minimus
Le Domaine Minimus fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 54 vins à la vente dans la région d'Oregon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Oregon
L'Oregon, situé dans la région nord-ouest du Pacifique aux États-Unis, est l'une des régions viticoles les plus jeunes et les plus prometteuses du monde. L'État s'est fait une place sur la carte internationale des vins à la fin des années 1960 et n'a cessé depuis d'asseoir sa position. Les volumes de production sont restés relativement discrets. Le rapport 2017 sur les vignobles et les vignobles de l'Oregon a enregistré un peu moins de 34 000 acres (13 750 hectares) de vignobles plantés.
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