Domaine MirabeauLa Folie Sparkling Rosé
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le La Folie Sparkling Rosé du Domaine Mirabeau est dans le top 50 des vins de Côtes de Provence.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le La Folie Sparkling Rosé du Domaine Mirabeau de la région de Provence révèle souvent des types d'arômes d'ananas, cassis noir ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits rouges, agrumes ou fruits (d'arbre fruitier).
Détails et informations techniques sur le La Folie Sparkling Rosé du Domaine Mirabeau
Découvrez le cépage: Morrastel-Bouschet
Obtenu en 1885 par Henri Bouschet en croisant le morrastel et le petit Bouschet. Aujourd'hui, il n'est plus multiplié et donc en voie de disparition.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Folie Sparkling Rosé du Domaine Mirabeau sont 2019
Informations sur le Domaine Mirabeau
Le Domaine Mirabeau fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Côtes de Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes de Provence
L'AOC Côtes de Provence est la plus grande appellation de la région viticole de Provence dans le sud-est de la France. Elle couvre environ 20 000 hectares de vignobles, qui produisent la grande majorité du vin rosé de Provence. Cette appellation comprend la majeure partie de la viticulture du département du Var - essentiellement la moitié orientale de la région viticole de Provence - à l'exception de 2250 hectares au nord de Toulon qui sont réservés à l'appellation Côteaux Varois en Provence. Bien qu'elle couvre également le vin rouge et le vin blanc, environ 80 % de la production de Côtes de Provence est du rosé.
La région viticole de Provence
La Provence est une région viticole située à l'extrême sud-est de la France, surtout connue pour la qualité (et la quantité) de ses vins rosés et pour son Climat chaud et Doux. La modernisation qui s'opère dans de nombreuses régions viticoles traditionnelles du sud de la France n'a pas encore pris une telle ampleur en Provence, mais il y a des signes évidents de changement. Les cépages de la région, en particulier, ont fait l'objet d'un examen minutieux au cours des dernières décennies. Les variétés traditionnelles comme le Carignan, le Barbaroux (Barbarossa de Sardaigne) et le Calitor sont remplacées par des cépages plus viables commercialement comme le Grenache, la Syrah et même le Cabernet Sauvignon.
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