Domaine MirafioreIl Nettare del Re Arneis Roero
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Il Nettare del Re Arneis Roero du Domaine Mirafiore
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Il Nettare del Re Arneis Roero de Domaine Mirafiore de la région du Piémont est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Il Nettare del Re Arneis Roero
Les accords qui marchent parfaitement avec le Il Nettare del Re Arneis Roero
Les accords mets et vins originaux avec le Il Nettare del Re Arneis Roero
Le Il Nettare del Re Arneis Roero du Domaine Mirafiore s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes carbonara presque comme des vraies, waterzooï de la mer ou filets de poulet aux cèpes et sauce saint-félicien.
Détails et informations techniques sur le Il Nettare del Re Arneis Roero du Domaine Mirafiore
Découvrez le cépage: Roi des blancs
Croisement interspécifique effectué en 1891 par Fernand Gaillard (1821-1905) entre le (triumph x eumelan) et le 1 Seibel. Cet hybride producteur direct a été multiplié en particulier dans le sud-ouest et le centre-ouest de la France ainsi que dans les départements du vallée du Rhône et de l'Ain.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Il Nettare del Re Arneis Roero du Domaine Mirafiore sont 2014, 0
Informations sur le Domaine Mirafiore
Le Domaine Mirafiore fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Roero à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Roero
La région viticole du Roero se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Cascina Riveri et le Domaine Negro Angelo y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Roero sont les Nebbiolo et Brachetto, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Roero révèle souvent des types d'arômes d'ananas, fruits rouges ou anisé et parfois aussi des arômes d'eau de rose, camomille ou citron en poudre.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
Le mot du vin: Prise de mousse
Nom donné à la deuxième fermentation alcoolique que subissent les vins mousseux. Elle donne lieu à un dégagement de gaz carbonique dans la bouteille.
