Domaine MittelrheinKauber Bluchertal Riesling Trocken Freistaat Flaschenhals
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Kauber Bluchertal Riesling Trocken Freistaat Flaschenhals du Domaine Mittelrhein
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Kauber Bluchertal Riesling Trocken Freistaat Flaschenhals de Domaine Mittelrhein de la région de Mittelrhein est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Kauber Bluchertal Riesling Trocken Freistaat Flaschenhals
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kauber Bluchertal Riesling Trocken Freistaat Flaschenhals
Les accords mets et vins originaux avec le Kauber Bluchertal Riesling Trocken Freistaat Flaschenhals
Le Kauber Bluchertal Riesling Trocken Freistaat Flaschenhals du Domaine Mittelrhein s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de les vrais légumes farcis à la provençale, anneaux d'encornet à la tomate ou goulash hongroise traditionnelle.
Détails et informations techniques sur le Kauber Bluchertal Riesling Trocken Freistaat Flaschenhals du Domaine Mittelrhein
Découvrez le cépage: Charmont
Croisement intraspécifique entre le chasselas et le chardonnay, obtenu en 1965 par Jean-Louis Simon et sélectionné par André Jacquinet à la Station de recherche Agroscope Changins-Wädenswil (Suisse). Ce cépage est connu et cultivé en Suisse, on peut également le rencontrer en Hongrie, en Allemagne, en Italie, ... quasiment inconnu en France. Avec les mêmes parents, Jean-Louis Simon a obtenu également le doral.
Informations sur le Domaine Mittelrhein
Le Domaine Mittelrhein fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Mittelrhein à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mittelrhein
Le Mittelrhein est l'une des plus petites régions viticoles d'Allemagne, avec environ 468 hectares de vignes. C'est une région longue et Mince, qui suit le cours du Rhin entre Bingen et Bonn, soit une distance d'environ 100 kilomètres à vol d'oiseau. À son extrémité sud, la région est contiguë à la limite ouest de la Rhénanie et à la limite nord de la Nahe. Elle croise également les régions de la Moselle et de l'Ahr, là où leurs rivières respectives se jettent dans le Rhin.
Le mot du vin: Déchaussage
Au printemps, opération consistant à retirer la butte de terre formée au pied des ceps par un labourage pratiqué à l'automne entre les rangs.
