Domaine Moët & ChandonPremiere Cuvée Champagne
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Premiere Cuvée Champagne du Domaine Moët & Chandon
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Premiere Cuvée Champagne de Domaine Moët & Chandon de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Premiere Cuvée Champagne du Domaine Moët & Chandon de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré).
Accords mets et vins avec du Premiere Cuvée Champagne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Premiere Cuvée Champagne
Les accords mets et vins originaux avec le Premiere Cuvée Champagne
Le Premiere Cuvée Champagne du Domaine Moët & Chandon s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pommes de terre farcies, darne de thon rouge à la provençale ou risotto crémeux aux coquilles saint-jacques.
Détails et informations techniques sur le Premiere Cuvée Champagne du Domaine Moët & Chandon
Découvrez le cépage: Jacquez
Hybride naturel ternaire franco-américain provenant très certainement d'un croisement interspécifique entre un Vinifera inconnu avec Vitis Aestivalis et Vitis Cinerea. Le Jacquez a été à l'époque le plus multiplié dans le Monde, présent depuis toujours dans l'île portugaise de Madère. Longtemps utilisé comme producteur direct, il fut même utilisé comme porte-greffe dans le midi de la France, aux Etats unis, au Mexique, en Afrique du sud : certaines vignes greffées sur Jacquez existent encore aujourd'hui. En France, il est des six hybrides prohibés depuis 1935 (repris dans les règlements européens) : le clinton, l' herbemont, l' isabelle, le Jacquez, le noah et l' othello.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Premiere Cuvée Champagne du Domaine Moët & Chandon sont N.V.
Informations sur le Domaine Moët & Chandon
Le Domaine Moët & Chandon fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 53 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
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