Domaine MoldaChardonnay
Vin
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Le Chardonnay du Domaine Molda est dans le top 0 des vins de Moldavie.
Détails et informations techniques sur le Chardonnay du Domaine Molda
Découvrez le cépage: Malvasia Puntinata
Blancs secs amples et aromatiques, à la robe dorée légèrement soutenue, à la bouche grasse et à l'acidité modérée, sur des arômes signatures de fruits jaunes (pêche, abricot), miel, fleurs blanches (acacia), amande et notes muscatées discrètes. Beau gras volcanique. Composante essentielle des Frascati DOC et des Castelli Romani DOC, apporte richesse aux blancs du Latium romain. Variété de malvasia cultivée dans le Latium autour de Rome, aussi appelée malvasia del Lazio.
Informations sur le Domaine Molda
Le Domaine Molda fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Moldavie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Moldavie
Vignoble ancestral aux cépages identitaires. Fetească Neagră, grande référence rouge moldave : profond aux notes de prune mûre, cerise noire, épices et tabac, tanins fondus. Rară Neagră (Băbească) plus léger et floral. Saperavi teinturier dense.
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Transformation subie par le raisin quand il s'enrichit en sucre et perd une partie de son acidité pour arriver à maturité.
