Domaine MoncaroBrut Verdicchio Dei Castellli Di Jesi Opale
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Accords mets et vins avec du Brut Verdicchio Dei Castellli Di Jesi Opale
Les accords qui marchent parfaitement avec le Brut Verdicchio Dei Castellli Di Jesi Opale
Les accords mets et vins originaux avec le Brut Verdicchio Dei Castellli Di Jesi Opale
Le Brut Verdicchio Dei Castellli Di Jesi Opale du Domaine Moncaro s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de gratin de blettes fraîches (vert et côtes), saumon en papillote au micro ondes ou couteaux en persillade.
Détails et informations techniques sur le Brut Verdicchio Dei Castellli Di Jesi Opale du Domaine Moncaro
Découvrez le cépage: Italia
Croisement intraspécifique entre le bicane et le muscat de Hambourg obtenu en Italie en 1911 par Luigi et Alberto Pirovano de Vaprio d'Adda, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisin de table liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Brut Verdicchio Dei Castellli Di Jesi Opale du Domaine Moncaro sont 2008
Informations sur le Domaine Moncaro
Le Domaine Moncaro fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 96 vins à la vente dans la région des Marches à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
Le mot du vin: Acidité volatile
Acidité issue essentiellement de la fermentation alcoolique et formée d'acides acétiques à l'état libre.
