Domaine MongioiaBelb Moscato d'Asti
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits et des apéritif.
Structure gustative du Belb Moscato d'Asti du Domaine Mongioia
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Belb Moscato d'Asti de Domaine Mongioia de la région du Piémont est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Belb Moscato d'Asti du Domaine Mongioia de la région du Piémont révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Belb Moscato d'Asti
Les accords qui marchent parfaitement avec le Belb Moscato d'Asti
Les accords mets et vins originaux avec le Belb Moscato d'Asti
Le Belb Moscato d'Asti du Domaine Mongioia s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert aux fruits ou apéritif comme par exemple des recettes de pavlova ou cannelés salés jambon fumé - comté.
Détails et informations techniques sur le Belb Moscato d'Asti du Domaine Mongioia
Découvrez le cépage: Autumn royal
Croisement intraspécifique entre le l' autumn black et le fresno C74-1 obtenu en 1981 et aux Etats unis par David W. Ramming et Ronald E. Tarailo. On peut le rencontrer en Afrique du sud, en Australie, en Italie, en Espagne, ... en France, il n'est quasiment pas connu venant très certainement du fait que sa maturité est tardive. L' Autumn royal est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste B.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Belb Moscato d'Asti du Domaine Mongioia sont 2017, 2016, 0, 2018 et 2015.
Informations sur le Domaine Mongioia
Le Domaine Mongioia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Moscato d'Asti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Moscato d'Asti
La région viticole du Moscato d'Asti se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine DiCello et le Domaine Marco Negri y produisent principalement des vins effervescent, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Moscato d'Asti sont les Brachetto, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Moscato d'Asti révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fleur d'oranger ou pomme jaune et parfois aussi des arômes de fraises fraîches, framboise ou cerise.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
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Le mot du vin: Fendant
Voir chasselas.
