Domaine Montalvo WilmotSyrah Roble
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Syrah Roble du Domaine Montalvo Wilmot
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Syrah Roble de Domaine Montalvo Wilmot de la région de Castille est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Syrah Roble du Domaine Montalvo Wilmot de la région de Castille révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé.
Accords mets et vins avec du Syrah Roble
Les accords qui marchent parfaitement avec le Syrah Roble
Les accords mets et vins originaux avec le Syrah Roble
Le Syrah Roble du Domaine Montalvo Wilmot s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de lomo saltado, tajine d’agneau aux oignons, aux olives violettes et aux citrons... ou tourte vigneronne alsacienne.
Détails et informations techniques sur le Syrah Roble du Domaine Montalvo Wilmot
Découvrez le cépage: Araignan
L'Araignan blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (sud de la France). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On retrouve l'Araignan blanc dans le vignoble de Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Syrah Roble du Domaine Montalvo Wilmot sont 2014, 2012, 2016, 0 et 2013.
Informations sur le Domaine Montalvo Wilmot
Le Domaine Montalvo Wilmot fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille
La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.
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Le mot du vin: Jambes
Synonyme de larmes.
