Le Domaine Montaut de Pyrenées dans le Sud-Ouest

Domaine Montaut
Le domaine propose 4 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est classé au top 137 des domaines du Sud-Ouest
Il se situe en Pyrenées dans la région du Sud-Ouest

Le Domaine Montaut fait parti des domaines à suivre à Pyrenées. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Pyrenées à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Montaut

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Montaut à Pyrenées parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Montaut. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Montaut avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Montaut

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Montaut

Les vins blanc du Domaine Montaut s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Montaut

  • 2012avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Montaut

  • Petit Manseng
  • Gros Manseng

À la découverte de la région viticole de Pyrenées

Versant atlantique du Sud-Ouest français (Pyrénées-Atlantiques, Hautes-Pyrénées, Gers), AOP Madiran, Jurançon, Irouléguy, Béarn. Tannat signature en rouge roi : puissant et tannique aux notes de mûre, cassis, prune, cuir, tabac et touche épicée — vins de garde charpentés. Petit et Gros Manseng en blancs étoiles : moelleux miellés (Jurançon, agrumes confits, ananas) ou secs vifs et exotiques. Colombard et Cabernet Franc en complément.

Caractère océanique chaleureux.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Montaut

Une route des vins de prévue dans la région de Pyrenées ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Montaut.

Découvrez le cépage: Gros Manseng

Blancs structurés et aromatiques, à l'acidité vive et à la bouche ample, sur des arômes intenses de fruits exotiques (ananas, mangue, fruit de la passion), agrumes mûrs, pêche jaune, fleurs blanches, miel et épices douces. Décliné en secs nerveux modernes (Jurançon sec AOC, IGP Côtes de Gascogne) et en moelleux passerillés somptueux (Jurançon AOC, Pacherenc du Vic-Bilh AOC). Cépage tardif autochtone du Béarn, frère productif du petit manseng.

Actualités du Domaine Montaut et des vins de la région

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Vignes inaccessibles : « certains ne vont pas pouvoir traiter. Si l’on rate le premier traitement, le mildiou s’installe et on court après toute la saison ! »

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Toutes les vignes candidates à l’arrachage auront la prime à 4 000 €/ha : pas de réfaction et une fin des travaux au 31 décembre 2026

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Le mot du vin: Levures

Micro-organismes à la base de tout processus fermentaire. Une grande diversité de levures vit naturellement dans la vigne, à condition que les traitements ne les détruisent pas. Leur remplacement par des levures sélectionnées en laboratoire, hélas fréquent, contribue à l'uniformisation du vin : les levures jouent un rôle déterminant dans la mise en évidence de certains arômes.