Domaine Monte Cascas - Reserva Alvarinho

Domaine Monte CascasReserva Alvarinho

Le Reserva Alvarinho du Domaine Monte Cascas est un vin blanc de la région de Minho.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.

Structure gustative du Reserva Alvarinho du Domaine Monte Cascas

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Reserva Alvarinho de Domaine Monte Cascas de la région de Minho est un vin avec une belle fraicheur.

Détails et informations techniques sur le Reserva Alvarinho du Domaine Monte Cascas

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Alvarinho

Blancs vifs et aromatiques, à l'acidité tranchante et à la bouche élancée, sur des arômes intenses d'agrumes, pêche blanche, abricot, fleurs blanches, fruit de la passion et notes salines iodées atlantiques. Finale tonique et longue. Star absolue de la sous-région de Monção et Melgaço (Vinho Verde DOC), il signe les grands blancs verts portugais haut de gamme. Aussi vinifié en mono-cépage au Douro. Nom portugais de l'albariño galicien, autochtone du nord-ouest ibérique.

Informations sur le Domaine Monte Cascas

Le domaine propose 29 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Ce domaine fait partie du groupe Casca Wines
Il est dans le top 30 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Minho

Le Domaine Monte Cascas fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Minho à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Minho
Dans le top 30000 des vins du Portugal
Dans le top 7500 des vins de Minho
Dans le top 350000 des vins blancs
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Minho

Région la plus septentrionale du Portugal, cœur du Vinho Verde atlantique. Blancs vifs et légèrement pétillants signatures aux notes signature d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, herbes fraîches et touche saline, bouche désaltérante et peu alcoolisée — le vin de soleil par excellence. Alvarinho star haut de gamme (pêche, fruits exotiques, minéralité), Loureiro floral (laurier), Trajadura ample, Arinto tendu, Avesso structuré. Vinhão en rouge acidulé.

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Le mot du vin: Oxydatif (élevage)

Méthode d’élevage visant à faire acquérir au vin certains arômes d’évolution (fruits secs, orange amère, café, rancio…) en les exposant à l’air ; on les élève alors soit dans des barriques, demi-muids ou foudres non ouillés, parfois entreposés en plein air, soit dans des bonbonnes exposées au soleil et aux variations de températures. Ce type d’élevage caractérise certains vins doux naturels, portos et autres vins de liqueur.

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