
Domaine Monte da RavasqueiraLH
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du gibier.

Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le LH du Domaine Monte da Ravasqueira de la région d'Alentejano révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, agrumes ou fruits sechés et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du LH
Les accords qui marchent parfaitement avec le LH
Les accords mets et vins originaux avec le LH
Le LH du Domaine Monte da Ravasqueira s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer comme par exemple des recettes de poivrons farcis, lapin à la moutarde en papillote ou calamars frits.
Détails et informations techniques sur le LH du Domaine Monte da Ravasqueira
Découvrez le cépage: Viognier
Blancs opulents et capiteux, gras et soyeux, aux arômes intenses d'abricot, pêche jaune, mangue, violette, chèvrefeuille et notes muscatées et miellées. Acidité discrète, finale crémeuse. Star de Condrieu AOC et Château-Grillet AOC, co-vinifié en Côte-Rôtie avec la syrah (jusqu'à 20%). Largement exporté en Californie (Central Coast), Australie (Eden Valley) et Languedoc. Cépage rhodanien.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du LH du Domaine Monte da Ravasqueira sont 2017, 2014, 2013, 0 et 2015.
Informations sur le Domaine Monte da Ravasqueira
Le Domaine Monte da Ravasqueira fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 80 vins à la vente dans la région d'Alentejo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejo
Soleil et générosité du sud portugais, vins accessibles et solaires. Rouges charnus et ronds aux notes signature de fruits noirs mûrs (mûre, prune), épices douces, cacao et notes balsamiques, tanins veloutés. Assemblés Aragonez (Tempranillo), Trincadeira charnu, Alicante Bouschet coloré et Touriga Nacional parfumée. Blancs Antão Vaz tropical (pêche, mangue), Arinto vif.
La région viticole d'Alentejano
Star des grands rouges du sud portugais, vins solaires et opulents. Assemblages typiques : Aragonez (Tempranillo) rond et fruité, Trincadeira épicée, Touriga Nacional (fruits noirs, violette), Alicante Bouschet teinturier profond, Castelão gourmand. Rouges charnus aux notes de prune, cerise noire, cacao et épices douces, tanins fondus. Blancs Antão Vaz et Arinto amples et frais.
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Bouteille d'une contenance de 18 litres.













