Domaine Monte delle VigneNabucco
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Le Nabucco du Domaine Monte delle Vigne est dans le top 50 des vins d'Émilie-Romagne.
Structure gustative du Nabucco du Domaine Monte delle Vigne
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Nabucco de Domaine Monte delle Vigne de la région d'Émilie-Romagne est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Nabucco du Domaine Monte delle Vigne de la région d'Émilie-Romagne révèle souvent des types d'arômes de cerise, mûre ou cassis et parfois aussi des arômes de caramel, fromage ou évolution (vieillissement).
Accords mets et vins avec du Nabucco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nabucco
Les accords mets et vins originaux avec le Nabucco
Le Nabucco du Domaine Monte delle Vigne s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de steak à cheval amelioré, nouilles chinoises soja et poulet (au wok) ou risotto de pennes au chorizo et merguez.
Détails et informations techniques sur le Nabucco du Domaine Monte delle Vigne
Découvrez le cépage: Merlot
Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Nabucco du Domaine Monte delle Vigne sont 2006, 2012, 2009, 2008 et 2011.
Informations sur le Domaine Monte delle Vigne
Le Domaine Monte delle Vigne fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région d'Émilie-Romagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Émilie-Romagne
Royaume du Lambrusco : rouges pétillants frais, fruités (mûre, cerise, violette), du sec gourmand au demi-sec convivial, parfait sur la charcuterie locale. Vin pétillant le plus vendu au monde côté Émilie (Sorbara, Grasparossa, Salamino). À l'est, Romagne : Sangiovese souple et fruité, Albana (1ʳᵉ DOCG blanche italienne, 1987) ample et amandé. Aussi Gutturnio rouge et Pignoletto blanc.
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