
Domaine Monte do AlamoEtc Branco
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Etc Branco du Domaine Monte do Alamo
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Etc Branco de Domaine Monte do Alamo de la région d'Alentejano est un vin .
Accords mets et vins avec du Etc Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Etc Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Etc Branco
Le Etc Branco du Domaine Monte do Alamo s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de cannellonis poulet, poivron et mozzarella, potimarron au four ou arroz de marisco.
Détails et informations techniques sur le Etc Branco du Domaine Monte do Alamo
Découvrez le cépage: Rousse
Serait trouvant ses premières origines en la Vallée du Gier située au sud-ouest de Lyon, on ne la rencontre d'ailleurs que dans cette région, comme le mornen avec qui elle a été longtemps associée. Disparue du vignoble depuis fort longtemps, elle est actuellement en cours de reconnaissance grâce à l'association pour la restauration et le développement du vignoble des Coteaux du Gier (A.R.D.V.C.G), quelques pieds de vigne subsistent encore en mélange à l'intérieur de très vieilles parcelles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Etc Branco du Domaine Monte do Alamo sont 2015, 2018, 2017, 2014 et 0.
Informations sur le Domaine Monte do Alamo
Le Domaine Monte do Alamo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
L'Tejo">Alentejo est une région viticole très connue et très respectée de l'est du Portugal. Cette région chaude et sèche couvre environ un tiers du pays et est surtout connue pour ses vins rouges, dont les meilleurs sont vendus sous l'appellation Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Le vin de l'Alentejo est généralement fait d'Aragonez (Tempranillo), de Castelao, de Trincadeira ou d'un mélange Riche, mûr et Confituré des trois. L'Antao Vaz est la variété blanche de choix ici, produisant un bon niveau d'Acidité et des Saveurs de fruits tropicaux.
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