
Domaine Monte do AlamoVinha da Guiça Reserva Tinto
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Vinha da Guiça Reserva Tinto du Domaine Monte do Alamo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vinha da Guiça Reserva Tinto de Domaine Monte do Alamo de la région d'Alentejano est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vinha da Guiça Reserva Tinto du Domaine Monte do Alamo de la région d'Alentejano révèle souvent des types d'arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Vinha da Guiça Reserva Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vinha da Guiça Reserva Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Vinha da Guiça Reserva Tinto
Le Vinha da Guiça Reserva Tinto du Domaine Monte do Alamo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de le pot-au-feu, lasagnes de saumon aux épinards ou blancs de poulet au curry et champignons.
Détails et informations techniques sur le Vinha da Guiça Reserva Tinto du Domaine Monte do Alamo
Découvrez le cépage: Araignan
L'Araignan blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (sud de la France). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On retrouve l'Araignan blanc dans le vignoble de Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vinha da Guiça Reserva Tinto du Domaine Monte do Alamo sont 2008, 2016, 2014, 2013 et 2011.
Informations sur le Domaine Monte do Alamo
Le Domaine Monte do Alamo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
L'Tejo">Alentejo est une région viticole très connue et très respectée de l'est du Portugal. Cette région chaude et sèche couvre environ un tiers du pays et est surtout connue pour ses vins rouges, dont les meilleurs sont vendus sous l'appellation Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Le vin de l'Alentejo est généralement fait d'Aragonez (Tempranillo), de Castelao, de Trincadeira ou d'un mélange Riche, mûr et Confituré des trois. L'Antao Vaz est la variété blanche de choix ici, produisant un bon niveau d'Acidité et des Saveurs de fruits tropicaux.
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Le mot du vin: Oenophile
Personne qui s'intéresse à l'univers du vin et plus particulièrement à la dégustation.














