Domaine Monte dos PerdigoesVale do Rico Homem Branco
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Verdelho et le Viognier.
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Vale do Rico Homem Branco du Domaine Monte dos Perdigoes
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vale do Rico Homem Branco de Domaine Monte dos Perdigoes de la région d'Alentejano est un vin .
Accords mets et vins avec du Vale do Rico Homem Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vale do Rico Homem Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Vale do Rico Homem Branco
Le Vale do Rico Homem Branco du Domaine Monte dos Perdigoes s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de lasagnes aux épinards, saumon fumé et ricotta, andouillette sauce moutarde ou linguines aux crevettes et sauce tomate piquante.
Détails et informations techniques sur le Vale do Rico Homem Branco du Domaine Monte dos Perdigoes
Découvrez le cépage: Verdelho
Blancs structurés et tendus, à l'acidité ciselée et à la bouche élancée, sur des arômes d'agrumes (citron, écorce d'orange), fruits secs, amande grillée, herbes méditerranéennes et notes salines marquées. Pilier historique des Madère secs demi-corsés (l'un des quatre cépages nobles classiques de l'île) où il prend des notes oxydatives complexes. Aussi en blancs secs structurés au Douro DOC et en Australie (Hunter Valley). Cépage portugais autochtone, sans lien direct avec le verdejo espagnol.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vale do Rico Homem Branco du Domaine Monte dos Perdigoes sont 2012, 2019, 2018, 2016 et 2017.
Informations sur le Domaine Monte dos Perdigoes
Le Domaine Monte dos Perdigoes fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 43 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
Star des grands rouges du sud portugais, vins solaires et opulents. Assemblages typiques : Aragonez (Tempranillo) rond et fruité, Trincadeira épicée, Touriga Nacional (fruits noirs, violette), Alicante Bouschet teinturier profond, Castelão gourmand. Rouges charnus aux notes de prune, cerise noire, cacao et épices douces, tanins fondus. Blancs Antão Vaz et Arinto amples et frais.
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