Domaine MontecapponeMonsieur Rino Pecorino
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Monsieur Rino Pecorino du Domaine Montecappone
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Monsieur Rino Pecorino de Domaine Montecappone de la région des Marches est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Monsieur Rino Pecorino
Les accords qui marchent parfaitement avec le Monsieur Rino Pecorino
Les accords mets et vins originaux avec le Monsieur Rino Pecorino
Le Monsieur Rino Pecorino du Domaine Montecappone s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes aux brocolis, quiche estivale au thon ou churros de pommes de terre au four.
Découvrez le cépage: Pecorino
Cépage blanc italien autochtone des Marches et des Abruzzes, redécouvert dans les années 1980 après une quasi-disparition. Il donne des vins blancs structurés, aromatiques, aux notes d'agrumes, fleurs blanches, herbes et notes minérales. Star des appellations Offida Pecorino DOCG et Abruzzo Pecorino DOC, il signe les grands blancs adriatiques italiens modernes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Monsieur Rino Pecorino du Domaine Montecappone sont 2017, 2016, 0
Informations sur le Domaine Montecappone
Le Domaine Montecappone fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 31 vins à la vente dans la région d'Offida à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Offida
La région viticole d'Offida se situe dans la région aux Marches en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Velenosi et le Domaine Simone Capecci y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région d'Offida sont les Pecorino, Cabernet-Sauvignon et Sangiovese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Offida révèle souvent des types d'arômes de crème, citron ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs, chêne ou tropical.
La région viticole des Marches
Région viticole italienne du centre-est, sur la côte adriatique, entre Émilie-Romagne et Abruzzes. Vignoble d'environ 16 000 ha. Climat tempéré avec influence maritime, sols variés (argilo-calcaires, schistes). Cépage star : Verdicchio (60 % des cépages cultivés, dans deux appellations DOCG : Castelli di Jesi Verdicchio et Verdicchio di Matelica).
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